💜Винегрет овощной с цветной капустой
Ингредиенты:
Картофель 3шт
Морковь 2 шт
Свекла 1 шт
Цветная капуста 4 кочешка
Вареное яйцо 2 шт
Зеленый горошек 100г
Сахар 1 ст ложка
Сметана 100г
Зелень
Соль
🥗Приготовление:
Нарезанные кубиками или кружочками отварные овощи перемешать, добавить зеленый горошек, сахар, соль. Салат полить сметаной, посыпать рублеными яйцами, украсить зеленью. Приятного аппетита!
💜Винегрет с консервированным перцем и картофелем
Ингредиенты:
Консервированный перец 500г
Картофель 5-6 шт
Вареное яйцо 2 шт
Зеленый лук 100г
Укроп
Соль по вкусу
🥗Приготовление:
Картофель отварить и вместе с яйцом нарезать тонкими ломтиками. Добавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и положить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарубленного зеленого лука. Готовый винегрет украсить дольками яйца и посыпать укропом. Приятного аппетита!
💜Винегрет овощной с кукурузой
Ингредиенты:
Кукуруза в початке 150г
Морковь 2 шт
Картофель 2 шт
Свекла 1 шт
Соленый огурец 2-3 шт
Луковица 1-2 шт
Растительное масло 4-5 ст ложки
Уксус
Зелень петрушки
Сахар
Соль по вкусу
🥗Приготовление:
Кукурузу отварить и охладить. Вареные картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы нарезать ломтиками, лук нашинковать. Овощи перемешать с кукурузой.
Винегрет заправить уксусом, растительным маслом, сахаром и солью. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
💜Винегрет с мясом
Ингредиенты:
Мясо 100г
Картофель 1-2 шт
Свекла 1 шт
Морковь 1-2 шт
Соленый огурец 2-3 шт
Вареное яйцо 1 шт
Майонез 150г
Зеленый салат
Зелень укропа и петрушки
Перец
Соль по вкусу
🥗Приготовление:
Вареное мясо нарезать тонкими ломтиками. Картофель, морковь и свеклу отварить. Все овощи тонко нарезать, перемешать с мясом и рубленым яйцом. Заправить винегрет солью, перцем и майонезом. Украсить зеленым салатом и зеленью. Приятного аппетита!
💜Винегрет с мясными продуктами
Ингредиенты:
Говядина 200г
Говяжий язык 200г
Ветчина 200г
Картофель 2-3 шт
Соленый огурец 1-2 шт
Морковь 2-3 шт
Свекла 1 шт
Моченая брусника 50г
Вареное яйцо 1 шт
Растительное масло 6ст ложек
Зелень укропа и петрушки
Соль по вкусу
🥗Приготовление:
Все мясные продукты отварить и нарезать кубиками. Картофель, свеклу и морковь отварить, нарезать ломтиками, добавить нарезанные соленые огурцы, мясо и ветчину. Заправить винегрет растительным маслом и солью, посыпать моченой брусникой и зеленью. Украсить ломтиками яйца. Приятного аппетита!