Самый простой рецепт:
Молоко 3,2% жирности - 500 мл;
Мука 150 - 170 г;
Яйца - 4 шт;
Самый простой рецепт:
Молоко 3,2% жирности - 500 мл;
Мука 150 - 170 г;
Яйца - 4 шт;
Сахар - 2 ст.л,;
Растительное масло для выпекания;
Соль - 0,5 ч.л.
Способ приготовления, важно , чтобы продукты были тёплыми, комнатной температуры, поэтому из холодильника лучше достать заранее , чтобы успели нагреться до приготовления.
Смешать венчиком яйца и молоко , далее добавить постепенно всыпая и помешивая просеянную муку , соль и сахар, и 2- 3 столовые ложки растительного масла и все перемешать. Далее поставить тесто в холодильник на 10 минут. И можно печь блины.
