🍽️ Сегодня на Серпуховской площади открывает свои двери французское бистро от винодельни Domaine de Cazaban с одноименным названием. Проект соединяет в себе сразу несколько форматов: спешелти-кофейню с завтраками, пекарню, ресторан с французской кухней и энобар с углублённой выборкой вина. В скором времени будет ещё и лавка с собственной продукцией. Планируйте сразу парочку визитов!
🇫🇷 Кухней здесь заведует шеф-повар Виталий Ковалев (Pate&CO, Pinocchio). Он делает упор на сезонные продукты и локальные французские блюда области Лангедок-Руссильон. На ужине как раз попробовала фирменный рыбный суп «сетуаз» оттуда. В паре с багетом и соусом руй просто роскошен. В меню также всевозможные закуски, раскрывающие характер биодинамических вин собственного хозяйства.
📍Серпуховская площадь, 36/71 стр, 1
🕖 пн-пт: 8:00-23:00, сб-вс: 10:00-23:00
