⬇️ 🌿 Для теста: ✏️ творог 250-300 гр ✏️ яйца - 3 шт ✏️ немного соли ✏️ мука 250 г ✏️ разрыхлитель 1 ч.л Перемешать все ингридиенты, раскатать на пергамент 🌿 Для начинки: ✏️ мак 150-200 гр ✏️ молоко или вода - 200 мл ✏️ сироп/порошок топинамбура ✏️ сливочное или кокосовое масло - 30 гр Мак замочить на 20-30 мин Отравить мак в кастрюлю на средний огонь, помешивать до испарения жидкости, добавить масло, перемешать с подсластителем. Выпекать мин 30 при 180 гр.