По данным Национального комитета Республики Узбекистан по статистике, в 2025 году в стране произведено 1 983 039 тонн винограда. Сообщается, что данный показатель по предварительным итогам вырос на 7,6 процента по сравнению с 2024 годом, что отражает расширение производства винограда в фермерских хозяйствах всех категорий и сохраняющийся спрос на продукцию как на внутреннем рынке, так и в переработке.
В статистическом ведомстве отмечают, что виноградарство остаётся одним из традиционных и экономически значимых направлений аграрного сектора. Производство винограда напрямую связано с обеспечением сырьём предприятий по выпуску свежей продукции, соков, концентратов, сухофруктов и иных видов переработки, а также с развитием логистики и холодильной инфраструктуры. Увеличение валового объёма, как правило, сопровождается ростом потребности в сортировке, хранении и транспортировке, что усиливает роль кооперации между производителями и переработчиками и повышает значение системного подхода к