Если Вы любите бутерброды так как люблю их я, то эта статья для Вас.
Сегодня поговорим о Больших сендвичах и как их можно удобно есть.
Сэндвич — вид бутерброда, состоящий из двух кусочков хлеба и какой-либо начинки между ними (закрытый бутерброд). Начинка может быть любой — мясо, копчёная ветчина с сыром, рыба, сыр, овощи и другие ингредиенты.
Бутерброд из одного кусочка хлеба в английском языке называется открытым сэндвичем.
Появление сэндвича в его современном виде можно приблизительно отнести к Европе XVII века. Идея заворачивать в хлеб (или складывать на него) другие ингредиенты появлялась задолго до этого в различных культурах.
Название сэндвича связано с именем Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского (1718–1792). Легенда гласит, что граф просил подавать ему холодную говядину между двумя ломтями поджаренного хлеба, чтобы продолжать играть в карты, не прерываясь на еду, и не пачкая рук.
По данным Оксфордского словаря, первое использование слова «сэндвич» в значении, связанном с едой, датируется 1762 годом.
Справка из интернета
В виде хлеба я взяла не больную Чиабатту. Так же можно взять мини багет или тостовый хлеб.
Хлеб смазала сметанно- майонезным соусом (рецепт в конце статьи)
Далее тонко нарезанные пекинская капуста и соус.
Далее нарезанные колечками помидоры, соус.
На помидоры выкладываем нарезанные куски курицы. У меня запеченные куриное бедро. Далее соус.
На курицу выкладываем тонко нарезанные пекинскую капусту. Накрываем вторым куском хлеба.
Плотно прижимаем начинку и заворачиваем сендвич в пленку.
Оставляем минут на 10.
Начинка хорошо зафиксирона внутри сендвича.
Не снимая плёнки разрезаем сендвич пополам.
Есть его очень удобно, плёнка легко сдвигается.
Большой сэндвич, много начинки. Ничего не высыпается и не капает.
Приятного аппетита!
Мои каналы:
Телеграм
Макс
https://max.ru/join/iIahMAIiytzd-FfqJS1ddm3n9BCvuIJm5NbwWUIXrgo
Готовьте с удовольствием!
Удачи!