В небольшой сотейник или ковшик налить пол-литра молока и 200 мл воды, насыпать 1 ст. л. сахара. Поставить на огонь. Не доводя до кипения, постоянно помешивая по часовой стрелке, всыпать по очереди 4 ст. л. манки. Постоянно помешивая довести до кипения, выключить огонь, накрыть плотно крышкой и дать настоятся 10 минут. При подаче добавить сливочное масло. Вкусая манная каша без комочков готова!
В небольшой сотейник или ковшик налить пол-литра молока и 200 мл воды, насыпать 1 ст. л. сахара. Поставить на огонь. Не доводя до кипения, постоянно помешивая по часовой стрелке, всыпать по очереди 4 ст. л. манки. Именно постоянное и интенсивное помешивание - это залог того, что каша будет без комочков! Главное: далее также, постоянно помешивая, довести до кипения, выключить огонь, накрыть плотно крышкой и дать настояться 10 минут. При подаче добавить сливочное масло. Вкусная манная каша без комочков готова!