#обед #ужин #45мин 🕒 Время приготовления: 45 мин Порции: 3–4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Гречка (сухая) — 250 г 🟠Фарш — 400 г 🟠Лук репчатый — 1 шт 🟠Морковь — 1 шт 🟠Паприка — 1 ч.л. 🟠Сухой чеснок — 1 ч.л. 🟠Итальянские травы — 1 ч.л. 🟠Томатная паста — 2 ст.л. 🟠Соль, черный молотый перец — по вкусу 🟠Вода — до покрытия гречки 🟠Зелень — по вкусу 🟠Растительное масло — для жарки 🍴Приготовление: 1. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости. Добавьте фарш, черный перец и 1/3 стакана воды. Тушите под крышкой 20 минут, периодически помешивая. 2. Добавьте паприку, чеснок, итальянские травы и томатную пасту, перемешайте. 3. Засыпьте гречку прямо в сковороду (предварительно отваривать не нужно), залейте водой на 1 см выше гречки, посолите. 4. Тушите на небольшом огне под крышкой до готовности гречки. 5. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲