В преддверии Масленицы в управлении Роспотребнадзора по ЯНАО напомнили о мерах предосторожности при посещении праздничных гуляний и покупке блинов.
На праздничных площадках важно соблюдать правила личной гигиены и внимательно относиться к выбору продуктов питания, отметили в ведомстве. Специалисты не рекомендуют покупать еду в местах несанкционированной торговли или в точках, где не придерживаются санитарных требований. Продавцы должны работать в чистой одежде и соблюдать гигиену.
Если блины готовят на месте, их должны продавать сразу после приготовления. Специалисты советуют с осторожностью относиться к творожным, мясным и рыбным начинкам, так как такие продукты требуют строгого температурного режима хранения.
При продаже готовых продуктов у продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность товара. Также важно проверить целостность упаковки и информацию о составе, сроках годности и условиях хранения.
Тем, кто готовит блины дома, рекомендуют внимательно выбирать ингредиенты, проверять сроки годности и условия хранения продуктов. Перед едой необходимо тщательно мыть руки или использовать антисептик.
Эксперты подсчитали стоимость масленичных блинов. Однократная семейная трапеза с блинами на Масленицу обойдется россиянам минимум в 209 рублей. Самыми дорогими ингредиентами признали молоко и муку.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».