МЕНЮ ПЕНСИОНЕРОВ!
Меню пенсионеров или не пенсионеров, какая разница?
Это же еда для всех , но все таки пенсионерское меню , отличается!
Пенсионерское меню, чем оно отличается от обычного, ежедневного меню не пенсионеров?
Отличается оно тем, что у пенсионеров больше свободного времени!
А значит готовить можно не торопясь , и несколько раз в день по желанию и потребности !
Пенсионеры как-то больше уже заботятся о своем здоровье , а значит и о более правильном питании: супчики, кашки, котлетки, овощи, фрукты, запеканочки, компотики.
Молодежь сейчас как то более лениво относится к своему здоровью, но конечно и готовке.
Они больше пользуются полуфабрикатами из супермаркета — это колбасы, сыры, фастфуд, меньше супов ,фарша потребляют, а больше мяса кусковое ,либо зачастую все из курицы.
Поэтому ,то, что ест молодежь, пенсионеры уже не готовят ,и не покупают для себя.
Но , а когда пенсионеры проживают не одни, а в семье, то меню тоже отличается, конечно же , 50/50 готовятся все блюда.
Чтобы всем угодить.
Что мы готовили для большой семьи на выходные дни?
Меню выходного дня:
Борщ со свеклой запросило в этот раз взрослое население, гуляш, плов.
Пенсионеры: каша, запеканка, суп, картошка с капустой.
Молодежь: котлеты, сосиски в тесте.
Салаты у нас не оговариваются , они разные , а молодежь в прикуску кушают свежие огурцы ,помидоры и всё.
Для всего взрослого населения: селедка под шубой, капуста, свекла, салат из овощей острый.
Холодец сварили из свинины ,на несколько дней. Очень вкусный получился.
Я последнее время стараюсь мясо в холодец через мясорубку. Нам так вкуснее кажется.
Ну вот, была рада поделиться с вами простым меню.
Может, кому-то пригодится идея или послужит как мотивация.