В Абхазии есть поговорка: «Гость — посланник Бога». И местные следуют ей буквально. Путешественники, заехавшие в деревню недалеко от границы с Грузией, случайно познакомились с одинокой бабушкой Тамарой. То, что произошло дальше, запомнится им надолго. Бабушка в деревне пригласила в свой дом и накрыла стол так, будто ждала гостей всю жизнь.
Дом, похожий на сказку
Путешественники направлялись из Сочи рано утром. По пути заметили необычный деревянный дом, весь увитый лианами — как в сказке. Решили остановиться, сделать пару фото. Хозяйка, бабушка Тамара, не только не прогнала, а сама пригласила во двор.
«Она была совсем не против, что бы мы вблизи посмотрели на ее дом, и без проблем пустила нас к себе во двор».
Сделав снимки, туристы собрались ехать дальше. Но Тамара предложила кофе. Отказываться в Абхазии нельзя — это неуважение к хозяину. Так началось знакомство с настоящим абхазским гостеприимством.
Кофе, хачапури и варенье из ежевики
Первое, что удивило — кофе оказался не растворимым, а настоящим молотым, сваренным в турке на медленном огне. В Абхазии это целый культ. Бабушка предложила сахар, но гости отказались — и получили одобрительный кивок: здесь кофе пьют «как есть».
Узнав, что путешественники не завтракали, Тамара засуетилась. На столе появилось домашнее хачапури.
«Это была не магазинная булка с тестом, а настоящая домашняя выпечка. Такого вкусного хачапури я не пробовал очень давно».
Следом — варенье из ежевики. В средней полосе такая ягода редкость, а в Абхазии растет повсюду. Жене путешественника бабушка потом подарила целое ведро.
Отказ от мяса и согласие на вино
Тамара хотела предложить мясо, колбасу и сыр, но гости отказались — наелись хачапури. А вот от вина отвертеться не удалось.
«Как это так — гости, и не попробуют вино!» — сказала бабушка и не слушала возражений.
Красное полусладкое оказалось настоящим домашним напитком, сваренным для себя. «Все, что выдают в Абхазии за домашнее вино — это, как правило, обычный шмурдяк. А тут все было настоящее».
Гости уже собирались ехать, но Тамара снова полезла в холодильник. Спас случайный телефонный звонок — бабушке позвонила знакомая, и ей нужно было срочно ехать. Но даже уходя, она успела наложить в банку домашней аджики — в дорогу.
Деньги не взяла, попросила подвезти
От материальной помощи за щедрый стол Тамара отказалась наотрез. Сказала, что угощала от чистого сердца. Единственное, о чем попросила — подвезти до соседней деревни, где живет знакомая.
Выяснилось, что абхазская пенсия у бабушки всего 500 рублей, но есть доплата от российского правительства. На эти деньги в магазине много не купишь, но свое хозяйство выручает.
«Сразу стало ясно, как удается выживать на абхазскую пенсию», — заметили путешественники.
Итог: настоящее гостеприимство без цены
Бабушка в деревне пригласила в свой дом случайных прохожих и накормила их так, будто они родные. Никакого расчета, никакой корысти — только искреннее желание угостить, порадовать, сделать приятное.
В Абхазии говорят: «Гость — это святое». Бабушка Тамара доказала это на деле. Ее стол был скромным по меркам города, но бесценным по меркам души. И вино, и хачапури, и варенье из ежевики — всё домашнее, всё с любовью.
Такие встречи запоминаются на всю жизнь. И напоминают: настоящее гостеприимство не измеряется деньгами. Оно измеряется сердцем.