Когда у нас появляется новый винодельческий проект, который делает интересное вино, то сразу начинаются разговоры о важном о том, а почему это так стоит? И этот севастопольский проект начал огребать хейт. А почему их не было раньше и почему это так стоит? Вот ни разу не интересно. Получился очень чистый, почти звенящий на зубах рислинг, который унюхиваешь, только засунув нос в бокал. Салон вин Севастополя порадовал как никогда. Из-за этого вина туда стоило идти.
Цвет светло-желтый.
В аромате бензол, белые цветы, мел, груша, белый персик, нагретые камни, абрикос, дыня, белые цветы, зеленое яблоко, цитрусовые.
Во вкусе высокая кислотность, среднее тело, длиннее среднего лимонного послевкусия, уходящее в зеленое яблоко. Во вкусе белый персик, абрикос и дыня. Очень гармоничное и стройное во вкусе.
Баллов 88.
Хочется к нему азиатской кухни или салатика с курицей или индейкой во вкусном соусе. Можно в жаркую погоду и так его пробовать.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
