💚Признание в любви. Не тому, кого вы подумали.
💌 Сегодня все пишут валентинки, дарят сердечки и признаются в нежных чувствах. А я хочу признаться в любви… своему делу.
🫶Тому самому, которое когда-то начиналось как тихое хобби на домашней кухне, а теперь превращается в серьёзную, глубокую историю.
📋После недели организационной суеты — встреч, переговоров, списков, планов — я вдруг поймала себя на мысли, что дико скучаю за миксером, лопаткой, венчиком, за тем моментом, когда ганаш превращается в шелк, а шоколад послушно ложится идеальной гладью.
🌿И если вы — такие же влюблённые во всё кондитерское, как и я, то желаю вам сегодня:
💗Чтобы сердце стучалось чаще не от нервов, а от волшебных текстур ганаша.
🦋 Чтобы бабочки порхали в животе, когда шоколад правильно затемперирован.
📈 Чтобы давление стабилизировалось… от раскрытия слоёв в «Наполеоне».
💞С Днём всех влюблённых. Влюблённых в своё дело — особенно 😉
А вы сегодня признаётесь кому-то или чему-то? Может, у вас тоже есть «профессиональная любовь»? 🥰
