Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Классическая яблочная шарлотка

🍧
Ингредиенты:
6 яиц
2 стакана сахара (по 200 мл)

🍧

Ингредиенты:

6 яиц 

2 стакана сахара (по 200 мл) 

2 стакана муки 

сметана 200 г

можно добавить 1/2 чайной ложки соды, чтобы пирог поднялся

4-5 яблок 

Приготовление:

Взбить 6 яиц.

Поочерёдно добавить сахар, продолжая взбивать.

Добавляем 1 стакан муки.

Добавляем сметану.

Добавляем 2-ой стакан муки.

Хорошо всё взбиваем.

В разогретую духовку ставим противень/сковороду на 5 мунут (чтобы ничего не прилипло).

Достаём разогретую форму, смазываем растительным маслом, выкладываем нарезанные яблоки, заливаем тестом, сверху можно украсить яблоками.

Ставим в разогретую До 180° духовку на 30-40 минут (но лучше проверять готовность зубочисткой).