Найти в Дзене
Петербург2.ру

Щупальца как лаборатория: осьминоги распознают испорченную пищу по микробам

Осьминоги научились избегать испорченной пищи благодаря микробным сигналам Ученые раскрыли необычную способность осьминогов. Исследование меняет взгляд на поведение животных. Микробы оказывают влияние на решения морских обитателей. Открытие может изменить метод к изучению экосистем. Фотография: Peterburg2.ru Осьминоги всегда считались одними из самых загадочных обитателей морских глубин. Недавнее исследование, опубликованное в 2026 году, добавило еще один штрих к их портрету: оказалось, что эти моллюски способны определять качество пищи и состояние своих яиц, ориентируясь на невидимые микробные сигналы. Такой механизм позволяет им избегать опасной, испорченной еды и заботиться о потомстве с поразительной точностью. Группа ученых из Гарвардского университета и Калифорнийского университета в Сан-Диего решила выяснить, как осьминоги используют свои щупальца для взаимодействия с окружающей средой. В ходе экспериментов специалисты обнаружили, что на поверхности щупалец расположены особые ре

Осьминоги научились избегать испорченной пищи благодаря микробным сигналам

Ученые раскрыли необычную способность осьминогов. Исследование меняет взгляд на поведение животных. Микробы оказывают влияние на решения морских обитателей. Открытие может изменить метод к изучению экосистем.

Фотография: Peterburg2.ru

Осьминоги всегда считались одними из самых загадочных обитателей морских глубин. Недавнее исследование, опубликованное в 2026 году, добавило еще один штрих к их портрету: оказалось, что эти моллюски способны определять качество пищи и состояние своих яиц, ориентируясь на невидимые микробные сигналы. Такой механизм позволяет им избегать опасной, испорченной еды и заботиться о потомстве с поразительной точностью.

Группа ученых из Гарвардского университета и Калифорнийского университета в Сан-Диего решила выяснить, как осьминоги используют свои щупальца для взаимодействия с окружающей средой. В ходе экспериментов специалисты обнаружили, что на поверхности щупалец расположены особые рецепторы, которые реагируют на химические вещества, выделяемые микробами. Это не просто «вкус» или «запах» в привычном понимании, а сложная система, позволяющая животному мгновенно оценивать, безопасен ли объект, с которым оно соприкасается.

Особенно важна эта способность для осьминогов, ведущих ночной образ жизни и охотящихся в темных расщелинах морского дна. В таких условиях зрение практически бесполезно, и именно химические сигналы становятся главным ориентиром. По информации Peterburg2, ученые выяснили, что осьминоги способны отличать свежие крабовые панцири от разлагающихся, а также определять жизнеспособность собственных яиц, удаляя из гнезда те, которые уже не смогут развиться.

В ходе экспериментов исследователи выделили несколько сотен штаммов бактерий, обитающих на различных поверхностях в морской среде. Каждый штамм был выращен в лаборатории и протестирован на взаимодействие с рецепторами осьминога. Оказалось, что определенные соединения, скажем, harmane-3-карбоновая кислота, присутствующая на панцирях погибших крабов, вызывают у осьминога мгновенную реакцию отторжения. Аналогично, вещества, обнаруженные на оболочках нежизнеспособных яиц, также приводят к их удалению из гнезда.

Для проверки своих гипотез ученые создали искусственные объекты - муляжи крабов и яиц, обработанные выделенными химическими соединениями. Осьминоги, столкнувшись с такими объектами, демонстрировали поведение, идентичное реакции на настоящие испорченные продукты: они отказывались от «крабов» и быстро избавлялись от «яиц». Это доказывает, что микробные метки играют ключевую роль в принятии решений этими животными.

Интересно, что подобные механизмы могут быть характерны не только для осьминогов, но и для других представителей животного мира. Ученые отмечают, что эволюция животных происходила в тесном взаимодействии с микробами, и многие виды научились использовать химические сигналы для выживания. Микроорганизмы не просто присутствуют в окружающей среде - они активно формируют поведение и физиологию своих «хозяев».

Влияние микробов на поведение животных становится все более очевидным. Исследования показывают, что даже простейшие организмы, такие как хоанофлагелляты - ближайшие родственники животных, способны реагировать на микробные сигналы, объединяясь в колонии. Это открывает новые горизонты для изучения эволюции и экологии.

Авторы работы подчеркивают, что впереди еще много вопросов. Как именно другие морские и наземные животные используют микробные сигналы? Можно ли применить эти знания для защиты экосистем или даже в медицине? Ответы на эти вопросы могут изменить наше представление о взаимодействии живых существ с невидимым микромиром.

Подпишитесь на нас в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале. Тут интересно и круто.

Читайте на Peterburg2.ru

Наука
7 млн интересуются