🥗 Рецепт салата с курицей Улетный — просто, сочно, вкусно

Привет, друзья! 🌸 Сегодня я хочу поделиться рецептом очень простого, но невероятно вкусного салата с курицей. Он легкий, свежий и прямо напоминает о весне и лете — такой салат прекрасно подойдет на ужин или к праздничному столу. И такой он получился удачный, что получил название "Улетный".

Рецепт салата с курицей

Ингредиенты

• Лук — 1 шт. (маринуем: 0,5 ч.л. яблочного уксуса, щепотка соли, щепотка сахара)
• Свежий или маринованный огурец — 140 г
• Яйца — 3 шт.
• Куриное мясо — 200 г
• Петрушка — несколько веточек
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Майонез — 1-2 ст.л. (можно заменить на сметану с горчицей)
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Лук нарезаем мелкими кубиками, смешиваем с уксусом, солью и сахаром, оставляем мариноваться 10–15 минут.
2. Огурцы нарезаем кубиком или ломтиками.
3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и нарезаем/натираем на крупной терке.
4. Куриное мясо отвариваем или обжариваем, нарезаем кубиками.
5. Петрушку мелко рубим.
6. Смешиваем все ингредиенты в миске, добавляем кукурузу и маринованный лук.
7. Заправляем майонезом (или сметаной с горчицей), солим по вкусу, аккуратно перемешиваем.

Готово! Салат сочный, хрустящий и очень ароматный. 🌿

✨ Совет: оставьте его настояться 10–15 минут — вкусы смешаются лучше.

Если рецепт салата с курицей понравился, подписывайтесь на канал и делитесь рецептом с друзьями — пусть и они радуются вкусным блюдам! 💛

Друзья! Также вы всегда можете найти много интересных и быстрых рецептов в моем Телеграмм канале ВКУСНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ. Добро пожаловать!