Обычно кислый соус подают вместе с коассическим севиче из сырой рыбы или морепродуктов. А здесь классические ингредиенты соуса — чили, соус из местных фруктов, лайм и масло из кинзы (спасибо, что не добавили чеснок) — смешивают и добавляют к холодному колд брю. Рискнули бы попробовать? 🔗festivalcafesazopear 👉подписаться на @pridumali #foodтренды
Смотрите, какой национальный кофейный напиток придумали в Перу — колд брю с севиче соусом
Обычно кислый соус подают вместе с коассическим севиче из сырой рыбы или морепродуктов.
А здесь классические ингредиенты соуса — чили, соус из местных фруктов, лайм и масло из кинзы (спасибо, что не добавили чеснок) — смешивают и добавляют к холодному колд брю.
Рискнули бы попробовать?
🔗festivalcafesazopear
#foodтренды
