Penfolds - Koonunga Hill Cabernet Sauvignon 2022
После Нового года у нас есть несколько денечков спокойно выдохнуть от "предновогодней гонки" за сыром.
И мы отправились в Азию через Сингапур. А раз летим в сторону Австралии, то и будем пробовать, по возможности, австралийские вина. И первый у нас в канале оказывается не вездесущий шираз, а каберне совиньон от одной из крупнейших виноделен Австралии.
"Ну что про них сказать," - обсуждал со мной Дима Мережко, - "Пенфолдс и Пенфолдс". А тем не менее, когда Дмитрий год назад делал дегустацию лучших вин мира из винограда сорта сира, одна из двух бутылок, представлявших Австралию, была именно от этой винодельни. У нас, конечно, не звездная бутылка, а самая что ни на есть - базовая.
Мне было интересно попробовать именно каберне совиньон. Что я могу сказать - представьте себе глинтвейн, но без специй. Вот это будет оно. Мощное, но округлое, не очень кислотное, но не компот. Однозначно наполненное алкоголем - нет фото контрэтикетки, но там 14,5 - 15 градусов по ощущениям точно. Во вкусе черника, голубика, чернослив и кожа с нотами перца. Ему не хватает изящества, но мощности "не занимать". Пьется легко, но накатывает неотвратимо.
Достаточно любопытный образец.
Стоила бутылка примерно 2400 рублей по курсу.
