Тула в этот раз баловала нас потрясающими музеями и великолепными ресторанами, но, как говорится, в каждой бочке меда есть своя ложка дегтя. Для нас такой «ложкой» стало кафе Natura на Красноармейском проспекте.
Заведение позиционирует себя очень громко: «гедонистический проект», «высококлассный спешелти-кофе» и «авторская гастрономия на каждый день». Цены здесь соответствующие — выше среднего по городу. Мы зашли туда в 9 утра, привлеченные приятным интерьером и тем фактом, что кафе уже было открыто. К сожалению, на этом приятные моменты закончились.
Так как наш визит пришелся на Масленицу, я решила заказать блины из специального меню: с лососем, крем-чизом и огурцом. Стоимость — 590 рублей.
Что я получила за эти деньги? Два маленьких, абсолютно холодных блина. Причем они не просто остыли, пока их несли — они были явно испечены вчера или за много часов до подачи. Есть холодное, залежавшееся тесто — сомнительное удовольствие. Если бы блины были свежими и горячими, сочетание с лососем и соусом могло быть удачным, но «вчерашний» завтрак за такую цену — это настоящий провал.
Муж и сын тоже заказали блины (с медом и клубничным вареньем), и ситуация повторилась: те же холодные, несвежие заготовки. Для заведения, претендующего на уровень «гастрономии», это просто недопустимо.
Муж выбрал завтрак из основного меню: хашбраун (драник) со сметанным кремом, глазуньей и лососем (680 руб.). Блюдо несли почти час! И когда его наконец подали, мы ахнули: хашбраун был полностью сгоревшим. Черная обугленная корка — это не «авторская подача», это испорченный продукт, который повар по какой-то причине решил отправить в зал. На фоне этого крошечный кусочек лосося уже не вызывал никаких эмоций.
Единственным, кому повезло в это утро, был наш сын. Его глазунья с беконом и пшеничным хлебом с маком оказалась вкусной. Блюдо принесли горячим, хлеб был интересным, крем-чиз свежим. Ребенок с удовольствием всё съел, но на фоне общего разочарования это выглядело скорее как исключение из правил.
Мы заказали два авторских чая: клюквенный и облепиховый (по 390 руб. каждый). Чайники совсем крошечные — по 450 мл, буквально на две небольшие чашки. Вкус неплохой, но объем за такую цену кажется неоправданно малым.
Итоговый счет: 2800 рублей за завтрак из холодных блинов и горелого картофеля.
Удивительно, но пока мы сидели и ждали свои заказы, все столики в кафе заполнились. Место явно популярное, и, возможно, нам просто катастрофически не повезло с поваром в этот день. Но холодные вчерашние блины в 9 утра при открытой кухне — это системная ошибка.
Повторно мы сюда точно не вернемся и рекомендовать Natura друзьям не будем. В Туле огромное количество мест, где за эти же деньги (или даже дешевле) вас накормят горячим, свежим и действительно авторским завтраком.
А вы сталкивались с тем, что популярное место в поездке оказывалось полным провалом? Расскажите в комментариях!