В Краснодаре за неделю зафиксировали динамику цен на социально значимые продукты. Больше всего подорожали яйца второй категории, сметана и картофель.
Мониторинг провели на продовольственных рынках и в торговых сетях города. По его данным, самый заметный рост показали куриные яйца второй категории — их стоимость увеличилась на 7,7% и достигла 91 рубля за десяток. Яйца первой категории прибавили 1,4% — теперь их продают в среднем по 103 рубля.
В молочной группе ощутимо выросла цена на сметану жирностью 20% — плюс 2,6%, до 330 рублей за килограмм. Сливочное масло подорожало на 1,5% и стоит около 862 рублей за килограмм.
В овощном сегменте прибавили картофель — плюс 2%, до 57 рублей за килограмм, и репчатый лук — плюс 1,3%, до 48 рублей. Эти позиции традиционно входят в потребительскую корзину, поэтому изменения особенно заметны для покупателей.
При этом часть продуктов немного подешевела. Пастеризованное молоко снизилось в цене — в среднем до 82–104 рублей в зависимости от упаковки. Пшеничный хлеб стал дешевле на 0,3% и стоит около 67 рублей за 350 граммов, ржаной — на 0,1%, до 80 рублей.
В мясном отделе также зафиксировали незначительное снижение: говядина и куры потеряли по 0,1% — 698 и 253 рубля за килограмм соответственно. Свинина подешевела на 0,4% и стоит около 384 рублей за килограмм. Среди овощей в минус ушла морковь — ее цена составила 53 рубля за килограмм.
Таким образом, за прошедшую неделю стоимость базовых продуктов в Краснодаре изменилась точечно: одни позиции заметно выросли, другие — показали едва ощутимое снижение.
Ранее сообщалось, что в Краснодаре и других регионах страны цены на огурцы выросли до 340–400 рублей за килограмм. Стоимость сезонного овоща уже сравнялась с ценой куриного филе и экзотических фруктов. В одном из магазинов сети Магнит в Краснодаре килограмм огурцов продают более чем за 300 рублей. На рынках ценники доходят до 400 рублей.