Впервые так рано сею баклажаны. 19 февраля... Ну я давно хотела попробовать пораньше, а в этом году так планы сложились что сеять надо было или 19 февраля, или уже в начале марта. Посеяла, посмотрим что из этого получится, а в этой статье расскажу какие сорта выбрала.
В планах этого сезона посадить баклажаны и на улице, и в теплице. На улицу посажу коротышек, в теплицу высокорослые.
Сначала про сорта, которые уже выращивала:
Щелкунчик F1
Урожайный баклажан с плодами классического типа - фиолетовые, грушевидные. Сам кустик невысокий, но очень раскидистый. Удивительной особенностью этого гибрида является то, что он лучше растёт именно на улице.
Восточный принц
Зеленоплодный баклажан. Высотой примерно 70см в открытом грунте. Куст высокий, но компактный. Из всех зеленопдодных, которые выращивала, этот самый урожайный. Ещё мне понравилась его форма - длинный и тонкий. Его очень удобно нарезать шайбами для рагу и разных заготовок. Шкурка не даёт нежной мякоти расползтись.
Романтик
Так как мне очень нравятся разноцветные овощи, в баклажановой семье давно искала сорт такого цвета. Вот, нашла 😊 Хороший, урожайный, классический размер и форма. Цвет нежный - розово-сиреневый. Мякоть по вкусу и консистенции такая же как у обычных фиолетовых.
Зефир
Это баклажан с плодами в форме шара. Не особо урожайный, но тут всё относительно. Плодов одновременно не много 2-3, но каких! Каждый размером с ладонь или большой мужской кулак. Но не это главное. Главное это его вкус и нежность его мякоти. Зефир! Вот по другому не описать. В 25 году его не посадила и очень пожалела.
Король севера F1
Этот баклажан со мной уже много лет и вряд ли когда то откажусь от него. Ранний, урожайный, универсальный и абсолютно неприхотливый. Растёт одинаково хорошо на улице, в теплице и обильно плодоносит в любое лето.
Нежнейший F1
Тут буду краткой - это самый вкусный белый баклажан из всех, которые я пробовала и он полностью оправдывает своё название.
А теперь про баклажаны, которые выращивала, но осталось неоднозначное впечатление
Карлсон
В прошлом году рос в теплице. Было очень много листьев и мало плодов. Попробую его на улице, посмотрю как будет там себя вести.
Шарапова F1
Отличный гибрид! Намного лучше популярного Эпик. Как то сажала их прям рядом и Шарапова выиграла. Но в прошлом году посадила Андрюшу F1 и он мне понравился намного больше. Андрюши семян нет, Шарапова осталась одна семечка. Посадила её, не взойдёт и ладно.
Бибо F1
Выращивала его ещё на пике его популярности и конечно была поражена урожайностью. Потом семена пропали, в прошлом году на вб купила от неизвестной фирмы, выросло непонятно что. В этом году купила у известной агрофирмы. Уже не уверена в успехе. Раньше семена были идеального качества уже по внешним признакам. Эти семена были как из белой пачки за пол рубля. Все разной формы, размера и цвета. Зато много. Но лучше бы было 3 качественных, чем горсть вот этого не пойми чего. Ну ладно, может вырастет что то путное.
Ну и конечно же новинки. Как же без них.
Дамас F1
Каждый год в поисках идеального зеленоплодного баклажана. Пока все доходят только до оценки 4. Ищем дальше.
Ультраранний высокоурожайный гибрид, отличающийся экзотическим светло-зеленым (салатовым) цветом кожицы и каплевидной формой плодов. Масса одного плода составляет 600–900 грамм. Мякоть у этого сорта зеленоватая, плотная и практически не содержит семян.
Чёрный великан F1
Этот баклажан мне посоветовала Аня с канала «Тёплая Якутия», попробуем.
Раннеспелый и высокоурожайный гибрид, который начинает плодоносить через 55–60 дней после высадки рассады. Он ценится за стабильное завязывание плодов до осени и устойчивость к перепадам температуры.
Баклажановое дерево
Очень необычная новинка, конечно хочется попробовать.
Высокорослый сорт баклажана, отличающийся мощным ростом до 1,8–2 метров и высокой урожайностью. Это растение формирует крупные, глянцевые темно-фиолетовые плоды длиной до 35 см, идеально подходит для теплиц, обладает устойчивостью к болезням и перепадам температур.
Алмаз
Про этот баклажан услышала на канале «Живу в Сибири» на рутубе и не досмотрев ролик уже заказала его. Так впечатлилась урожайностью.
Среднеспелый сорт (110–150 дней), отличающийся компактными кустами (45-55 см), высокой урожайностью и отсутствием горечи. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, массой 100–170 г, подходят для открытого грунта и теплиц, устойчивы к болезням.
На этот год прям разгулялась по сортам, поэтому сразу отвечу на самые популярные вопросы:
- Не много, потому что мы любим баклажаны
- Одного сорта не хватит, потому что для каждого блюда подходит определённый вид, форма, цвет
- Не одинаковые. Все баклажаны отличаются по вкусу
- Мне не лень обрабатывать от вредителей, потому что см. п. 1 🤗