Конец февраля и начало марта — идеальное время для старта похудения к лету, уверена врач-терапевт, диетолог Татьяна Залетова. Она назвала этот период «золотым окном»: организм выходит из режима экономии энергии, увеличивается световой день, растёт уровень витамина D и серотонина, появляется желание больше двигаться.
Трёх месяцев до июня достаточно, чтобы снижать вес плавно и безопасно. Однако похудение должно быть питательным по микроэлементам. Резкое урезание калорий при пустом рационе грозит гиповитаминозом, упадком сил, ломкостью ногтей и выпадением волос. Недопустимы голодания, детоксы и разгрузочные дни на воде — они ослабляют иммунитет.
«Главный принцип доказательной медицины в похудении — чем медленнее уходит вес, тем устойчивее результат и меньше потери мышечной ткани. Безопасная норма потери веса, которая не «сломает» метаболизм и не приведёт к обвисанию кожи, — это 0,5–1 килограмм в неделю», — отметила эксперт в беседе с «Москвой 24».
По её словам, в каждом приёме пищи обязательно должен присутствовать белок. Однако прежде чем начинать худеть, нужно сдать анализ на ферритин и витамин D. При их дефиците диета не даст сил, а лишь вызовет вялость и раздражительность. Также важно следить за индексом массы тела — он не должен опускаться ниже 18.
Ранее диетолог раскрыл секрет «Гарвардской тарелки», спасающей от срывов на доставку. Кроме того, эксперт разоблачила 5 мифов об ожирении, в которые пора перестать верить.
Самое важное о медицине, советы врачей и новые исследования — в разделе «Здоровье» на Life.ru.