Увеличение доли растительных продуктов в рационе может быть связано со снижением выраженности симптомов псориаза. К такому выводу пришли исследователи из Королевского колледжа Лондона, результаты работы опубликованы 24 февраля в журнале Medical Xpress. В исследовании приняли участие 257 человек, живущих с псориазом. Ученые оценивали особенности питания участников и сопоставляли их с тяжестью течения заболевания. Анализ показал, что многие участники потребляли избыточное количество свободных сахаров — в среднем около 11,2% суточной энергии, а также недостаточно клетчатки, примерно 20,2 г в день. Исследователи обнаружили, что люди с наибольшим потреблением сахаров из напитков чаще сообщали о более тяжелых симптомах псориаза. Однако после учета индекса массы тела эта зависимость частично ослабевала, что указывает на влияние сопутствующих факторов, включая вес. Дополнительный анализ показал, что высокий уровень белка, получаемого из мясных продуктов, был связан с повышенной вероятностью тя
Ученые сообщили о связи растительной диеты с облегчением симптомов псориаза
ВчераВчера
447
1 мин