Найти в Дзене
Индонезия изнутри

Лапша в стакане - отличие от обычной лапши быстрого приготовления

Про новый вкус лапши - K-Rosé - я писала, это лапша быстрого приготовления, которую варят - она в брикете, их все надо варить. А вот лапшу быстрого приготовления в стаканах варить не нужно.
В стакане, как и в брикете, стандартный набор приправ, но есть ещё и вилка
Для жареной лапши набор обычный - жареный лук, смесь молотых приправ, масло, самбал, соевый кетчуп.
Лапша в стакане отличается от

Про новый вкус лапши - K-Rosé - я писала, это лапша быстрого приготовления, которую варят - она в брикете, их все надо варить. А вот лапшу быстрого приготовления в стаканах варить не нужно.

В стакане, как и в брикете, стандартный набор приправ, но есть ещё и вилка

-2

Для жареной лапши набор обычный - жареный лук, смесь молотых приправ, масло, самбал, соевый кетчуп.

Лапша в стакане отличается от лапши в брикете: она тоньше, сильнее пропарена и прожарена, быстро впитывает влагу. Поэтому она быстро размягчается от добавления горячей воды.

-3

Лапша в брикете чуть плотнее, толще, рассчитана на варку в кипящей воде. Но время ожидания то же - 3 минуты.

Стоимость одного и того же вкуса лапши в стакане и брикете примерно одинаковая, исходя из разницы в весе: стандартный брикет - 69 граммов, стандартный стакан - 81 грамм.