Почти 40% семейного бюджета югорчан теперь уходит на покупку еды. Согласно данным Росстата, доля расходов на питание в январе–феврале 2026 года достигла отметки в 39%. Подобная ситуация наблюдалась последний раз в 2008 году, когда страну охватил экономический кризис.
Что вызывает ухудшение благосостояния граждан, и по какой причине растут цены — в нашем материале
Показатели кризиса
Росстат опубликовал свежую статистику, согласно которой структура потребительских расходов выглядит следующим образом: на продукты питания население расходует 39,002%, на непродовольственные товары — 32,7%, на услуги — 28,2%.
Такие высокие показатели в России не фиксировались даже в условиях пандемии 2020–2021 годов — тогда расходы на еду составляли около 37-38%. В последние три года россияне тратили на продукты питания не более 38,8%. Доля расходов на еду превышала 39% лишь в 2008 году, когда мир столкнулся с серьезным финансовым кризисом сопоставимым по масштабу с Великой депрессией 1930-х годов.
Тогда произошло резкое падение цен на нефть, крах фондовых рынков, вывод капиталов из России, банкротство крупных банков и предприятий, снижение доходов населения и значительный скачок индекса потребительских цен на 33,5%.
Что будет с ценами на бензин в ХМАО весной 2026: прогнозы и причины роста
Рост цен и стагнация доходов
Экономист, эксперт по вопросам инфляции Михаил Беляев утверждает, что сегодняшнюю ситуацию нельзя сравнивать с показателями 2008 года, поскольку причины разные. Сегодняшний рост расходов на продукты вызван замедлением темпов роста заработной платы и ускорением инфляции.
«Сегодня граждане вынуждены тратить большую долю доходов на продовольственные товары потому, что цены на продукты увеличиваются гораздо быстрее, чем доходы», — комментирует экономист.
Официальные данные Центрального банка показывают, что уровень годовой инфляции в Югре составил 4,18%, а рост цен на продовольствие — 5,20%. Однако реальные цены в магазинах значительно выше официальных цифр, бытовая инфляция достигает двух-трехкратного размера официального показателя.
Михаил Беляев подчеркивает, что расчет официальной инфляции производится исходя из широкого спектра товаров (около 300 наименований), однако увеличение цен внутри этого списка неоднородно: базисные продукты становятся дороже намного быстрее, чем предметы роскоши и услуги.
«Наиболее быстро дорожают продукты первой необходимости, трудно заменимые и востребованные населением ежедневно. Например, мясо можно частично заменить птицей, но подорожавшую птицу заменить невозможно. Точно также потребитель не найдет альтернативы таким продуктам, как молоко, яйца, хлеб. Продавцы активно используют этот фактор, повышая цены именно на наиболее необходимые и незаменимые товары», — рассказывает эксперт.
Потолка цен нет: почему хлеб в Югре стал таким дорогим
И действительно, из данных Тюменьстата следует, что за последний год на 8% взлетела стоимость молока (до 132 рублей за литр), почти на 20% подорожал хлеб (до 150 рублей за килограмм), на 12% выросли цены на говядину (с 718 до 802 рублей за килограмм. Цены на свинину по сравнению с февралем 2025 года увеличились на 8% (средняя стоимость килограмма уже достигла 434 рублей), сливочное масло подорожало на 7%.
Следует заметить, что в сегодняшних ценах еще не отражен новый НДС. Как поясняет Беляев, хозяйственный оборот по новому НДС, увеличенному с 20 до 22% с 1 января 2026 года, пока не проводился, соответственно результаты его роста потребители увидят не ранее конца первого– начала второго квартала года.
Ожидается, что новые ставки приведут к дальнейшему повышению розничных цен минимум на 5%, а общий показатель инфляции к концу года составит около 10%.
Дорогая моя коммуналка: откуда появились шокирующие цифры в платежках югорчан?
Безудержный аппетит бизнеса
Одна из особенностей нынешней ситуации состоит в том, что основной причиной ускорения инфляции становится диктат монополий, а не денежные факторы. То есть инфляция носит не монетарный характер, но при этом Центробанк пытается бороться именно с денежной инфляцией, что положительных результатов не приносит.
Монополизация рынков, присущая современной рыночной экономике, присутствует и в западных странах, однако там деятельность крупных игроков контролируется строгими антимонопольными органами.
«В России бизнес при бездействии антимонопольной службы просто безудержно вздувает цены настолько высоко, насколько позволяет рынок. Это естественно, ведь цель коммерческих организаций — максимизировать прибыль. Таким образом, инфляция продолжает расти, несмотря на ужесточение денежно-кредитной политики Центробанка, которая негативно сказывается на развитии экономики», — пояснил Михаил Беляев.
Экономист рассказал, почему ФАС не сможет сдержать рост цен на продукты в 2026 году
К слову, на данный момент в России отмечен рост лишь по обрабатывающим производствам. По прогнозам ведущего эксперта Центра политических технологий Никиты Масленникова к концу этого года он может достигнуть 3% за счет оборонных производств, однако гражданское ядро будет либо на нуле, либо в минусе. Соответственно, говорить о повышении зарплат и увеличении числа рабочих мест преждевременно.
Специалисты рынка труда утверждают, что существенного увеличения оплаты труда можно ожидать только среди сотрудников оборонной сферы, машиностроительной отрасли и IT-отрасли. Во многих других секторах, таких как строительство, торговля и логистика, возможен лишь незначительный рост зарплат.
Зарплата почти 300 тысяч: названы самые востребованные строительные профессии в ХМАО
Согласно прогнозам Центрального банка России номинальная заработная плата в 2026 году увеличится на 8,4%, однако реальный прирост (с учетом инфляции) составит всего 2,7%. Если учитывать реальную инфляцию на уровне 10%, фактическое снижение реальной заработной платы составит 1,6%. Следовательно, доля расходов населения на продукты питания продолжит расти.
Рост цен остановится только в том случае, если Федеральная антимонопольная служба усилит контроль над обоснованностью ценообразования, отслеживая не отдельные товары, а всю совокупность отраслей. До тех пор крупные игроки смогут устанавливать любые цены, оправдываясь повышением налогов, транспортными расходами и прочими причинами.
Ранее мы писали, что ФАС РФ проверила тарифы ЖКХ в Югре — неправомерного роста ведомство не выявило. По данным антимонопольщиков, тарифы в автономном округе поднялись не более чем на 1,7%.