! Мы видим, что происходит на рынке. Рекордный процент закрытия заведений, растущий фудкост, новые требования государства. Вы не одни. Это то, с чем сталкивается весь ресторанный бизнес сегодня. 🚨Поэтому мы решили собрать экстренную антикризисную конференцию. Уже завтра! Три экспертных блока: деньги, команда, отчетность. В своем блоке я расскажу, как работать с командой и обучением в кризис: ✅ Время метрик: какие показатели отслеживать, чтобы оптимизировать расходы и сделать команду эффективной в 2026 году? ✅ Адаптация, которая удерживает и окупается: как в 2 раза ускорить ввод новичков? ✅ Как построить систему обучения, которая будет работать на цели бизнеса? ✅ Инструменты обучения, которые повысят продажи на 20% и на 30% снизят ФОТ 📎Регистрируйтесь бесплатно, чтобы занять свое место на конференции!