❤️ 9 из 10 баллов. Очень вкусные конфеты. Сочетание арахиса и кокоса делают конфеты необычными и интересными, а разноцветный маршмэллоу придает праздничное настроение.
⏰ Приготовление 2 ч. 30 мин.
🍽 10 порций
🛒 Ингредиенты
- масло сливочное - 113 г
- ириски, простые без наполнителя - 300 г
- масло арахисовое (паста) - 200 г
- кокосовая стружка - 1 стакан
- маршмэллоу (или зефир) разноцветный, нарезать крупными кусочками - 1,5 стакана
👨🏻🍳 Приготовление
1. В ковш сложить сливочное и арахисовое масла, добавить ириски. Поставить все на водяную баню и, постоянно помешивая, прогревать до полной однородности массы. Снять с огня и остудить.
2. В глубокой миске смешать маршмэллоу (или зефир) с кокосовой стружкой. Залить остывшей арахисовой смесью и хорошо перемешать.
3. Выложить массу в прямоугольную форму и аккуратно разровнять поверхность.
4. Поставить форму в холодильник до полного застывания, минимум на 2 часа (лучше на ночь). Выложить из формы и нарезать квадратами со стороной 4-5 см. До подачи конфеты желательно хранить в холодильнике.
⤴️ Проверенные рецепты в max / telegram