Рюмочная «Под усами» (Усачева, 26) поселилась в здании Усачевского рынка и обещает ностальгический подход к жизни всем, кто скучает по советскому общепиту. В меню замечены бутерброд с бужениной, ассорти сала, салат «Интрижка» и «Борщ для посиделок с рюмкой».
Плюсы:
— перед входом стоит грифельная доска с надписью «Для тех, кто весь день держался». Усы там нарисованы тоже. Сочувствующую фразу можно считать ободряющей и смешной, особенно если у вас так и не выросли усы;
— неоновая надпись «Ты заходи, если что… » — следующее, что видит всяк входящий, и мультик про волка и пса моментально делит потенциальную аудиторию на «до» и «после». Допускаю, что в городе есть люди, не понимающие, о чем идет речь;
— обстановка рюмочной собрана тщательно — стулья с гобеленовыми сиденьями, как в зажиточных домах советских времен, и узорчатые ковры на полу. Собрание сочинений Диккенса, фотоаппарат, часы-солнце (категорически, без кукушки), портреты Маяковского и Есенина, фрагмент стены в обоях и абажур над старинным столом — странным образом все вместе это выглядит не удручающе. Видна позиция, и она подкрепляется синей гербовой печатью в меню времен СССР и проигрывателем с пластинкой «Мелодия»;
— содержание полок можно рассматривать до состояния погружения в полную тьму. Этому способствуют кофемолка с кнопкой, винил рок-группы «Машина времени» под названием «В добрый час» и «Математический энциклопедический словарь». После всего этого хочется позвонить бардам и поинтересоваться у них насчет следующего выезда в лес на костры и по грибы;
— пластинка Modern Talking с голубями и винил с Аллой Пугачевой «Как тревожен этот путь» там тоже есть;
— несмотря на жесткий подход к декорациям, в меню закусок просматривается интерес к нормальной еде. Бефстроганов (1190 руб.) подается с приличным картофельным пюре, съедобные пельмени (790 руб.) чинно заправляются маслом и сметаной, а пожарскую котлету (790 руб.) украшает пахучий соус из белых грибов. Кроме того, жителям района есть где вспомнить школьные годы и поесть хлеба со сливочным маслом за 490 рублей в общественном месте;
— к черному и зеленому чаю (все по 490 руб.) за дополнительные 100 рублей можно добавить чего-нибудь целебного: лаванды, ромашки, цветов персика или зверобоя. Возможно, с этим делом у вас сложится идеальный вечер.
Минусы:
— пара просиженных кресел с журнальным столом все-таки смотрятся совершенно пессимистично;
— у меня на примете есть несколько тревожных миллениалов с усами и без них, которым теоретически нравятся советские обои и кофемолки, но, боюсь, они совершенно не готовы к бутербродам с селедкой и свеклой (390 руб.) и вареникам с квашеной капустой (690 руб.). Любая ностальгия хороша в меру;
— легкий запах старой бумаги от старых книжек может свести с ума фетишистов.
Фото: пресс-служба
Текст: Светлана Кесоян