Новогодние праздники оставили след — не только в воспоминаниях, но и на весах. И первая реакция — «срочно сесть на диету!» — кажется логичной. Но, как предупреждает нутрициолог Алёна Аверьянова, резкий дефицит калорий (>30% от суточной нормы) запускает в организме аварийный режим выживания, который делает похудение не только тяжёлым, но и контрпродуктивным. 🔹 Что происходит при жёстком ограничении:
→ BMR (основной обмен) падает на 15–30% уже через 7–10 дней — тело «гасит» неприоритетные функции;
→ снижается T3 (активный тиреоидный гормон) → замедляется всё: пищеварение, термогенез, регенерация;
→ растёт кортизол → тяга к углеводам, задержка воды, висцеральное жироотложение;
→ теряется мышечная масса → метаболизм падает ещё сильнее → «эффект йо-йо» неизбежен. 💡 Как перезапустить метаболизм — без стресса и срывов: «Метаболизм — не машина, которую можно «перезагрузить» кнопкой. Это живая система, которая требует доверия, а не шоковой терапии», — напоминает Аверьянова. Хочешь худеть раз