Великий пост или любой другой — это не только отказ от животной пищи, но и серьёзная нагрузка на организм: белковый дефицит, риски обезвоживания и скачки сахара. Гастроэнтеролог Инна Мазько из сети клиник «Семейная» прямо предупреждает: людям с хроническими заболеваниями пост противопоказан.
Почему? Растительный рацион без мяса, яиц и молочки лишает белка и жиров, которые нужны для восстановления тканей, и провоцирует обострения. Терапевт Инна Мазько рассказала, кому точно нельзя поститься, и почему даже "сухой пост" (без воды) — это русская рулетка для сердца, пишет "Лента".
Сердечники: обезвоживание бьёт по ритму
Люди с сердечно-сосудистыми патологиями — в группе риска номер один. Полное исключение воды днём (как в строгих постах) приводит к обезвоживанию: кровь густеет, электролиты (калий, натрий) выходят из баланса.
Результат — тахикардия, аритмия или даже инфаркт. Даже умеренный пост без достаточного питья нагружает почки и сердце: давление скачет, отёки усиливаются. Если у вас гипертония, стенокардия или перенесённый инфаркт — врач скажет нет.
Диабетики: без белка сахар рухнет
Для диабетиков пост — минное поле. Им нужны регулярные приёмы пищи с белком (мясо, рыба, яйца), чтобы глюкоза не падала в пропасть. Растительная еда — углеводы из круп и овощей — даёт быстрый сахар, но без белка инсулин "съедает" его хаотично: гипогликемия, слабость, потливость, обмороки.
Пост усугубляет: голод провоцирует кетоацидоз. Даже компенсированный диабет требует корректировки инсулина — без врача не рискуйте.
Панкреатит и язва: голод = обострение
При панкреатите (воспаление поджелудочной) и язвенной болезни в обострении пост запрещён: длительные перерывы без пищи раздражают слизистую, провоцируют спазмы и боли. Животный белок (курица, рыба) обволакивает желудок, защищая его; без него кислотность растёт, эрозии углубляются. В стадии ремиссии — мягкий пост с рыбой, но только по назначению гастроэнтеролога.
После операций, химии и травм: белок — основа заживления
Восстановление после хирургии, переломов, химио- или лучевой терапии требует животного белка: он строит мышцы, иммунитет, заживляет раны. Постный рацион беден полноценным протеином — организм "ест" сам себя, слабость нарастает, анемия усугубляется. Онкобольным особенно опасно: иммунодефицит дефицит = инфекции.
Желчнокаменная болезнь: колика на пустой желудок
Длинные перерывы без еды — прямой путь к желчной колике или холециститу. Камни в желчном пузыре "шевелятся" от голода: желчь застаивается, густеет, протоки блокируются — боль под рёбрами справа, тошнота, рвота. Животные жиры стимулируют отток желчи; без них — застой и воспаление.
Кому пост под вопросом: расширенный список рисков
- Беременные и кормящие: плод требует белка и кальция — дефицит ведёт к анемии у мамы и задержке развития ребёнка.
- Дети и подростки: рост требует полноценного питания.
- Анемия и дефицит железа/В12: растение не даёт гемового железа — слабость, бледность.
- Болезни почек/печени: нагрузка на фильтры без белкового баланса.
- Дефицит веса или истощение: голод усугубит кахексию.
Как поститься безопасно: советы врача
Если нет противопоказаний — вводите ограничения постепенно: за неделю сократите мясо. Заменяйте: фасоль/грибы на курицу, орехи на сыр. Пейте 2 л воды, ешьте 5-6 раз маленькими порциями. Следите за самочувствием: слабость, боли, тахикардия — срочно к врачу. Пост — не голод, а разумные ограничения; церковь разрешает послабления больным.
Ранее мы писали, почему маленький ребенок может выбрать пакет для игр, а не сами игрушки.