Сегодня нечаянно подслушала диалог тренера с клиентом. *У девушки (в возрасте) болит спина и остеопороз:
ТРЕНЕР: с точки зрения движения мы с вами всё возможное делаем. А как у вас с питанием, с белком?
КЛИЕНТ: да я как-то не задумывалась
Т: вы белок едите регулярно? Мясо?
К: мясо в моем возрасте, говорят, вредно
Т: ну хотя бы рыбу, морепродукты?
К: фу, с детства ненавижу
Т: яйца? (с надеждой и лёгким недоумением)
К: ну изредка. Не люблю
Т: хотя бы молочные продукты или, может, орехи?
К: молочку у меня желудок не принимает, орехи дорого, знаете ли
Т: что же вы едите???
К: сосиски
🙈🤦♀️
Здесь тренер выпадает "в осадок". Потому что тренировки при такой "диете" просто бессмыслены
Верю, что вы у меня и так подкованы и вооружены знаниями, но на всякий случай коротенько освежим.
5 причин обеспечить достаточное количество белка в питании
Белок, который мы получаем из пищи, разбирается организмом на аминокислоты, из которых потом строятся жизненно важные компоненты
Хитпарад того, что будет (должно быть) построено из аминокислот, то есть из белка:
1️⃣ Кости, сухожилия, связки, хрящи, мышцы
Не хватает белка - не будет прочных костей, эластичных связок, здоровых суставов, сильных мышц, способных эффективно перемещать тело в пространстве. Да, сердечная мышца тоже состоит из белков
2️⃣ Стенки сосудов
Эластичность сосудов обеспечивает эластин. И это тоже белок. При недостатке эластина сосуды становятся ломтики
3️⃣ Гормоны.
Множество гормонов имеют белковую природу. Самые "известные" (те, что на слуху): инсулин, окситоцин, глюкогон, адреналин, серотонин, гормоны щитовидной железы и далее, и далее...
4️⃣ Транспорт для переноса железа и кислорода, гормонов, микроэлементов.
Например, гемоглобин (переносит кислород) - это белок, альбумин (переносит некоторые гормоны, билирубин, лекарства) - белок, трансферрин (переносит железо) - белок...
5️⃣ Кожа, волосы, ногти
Вся наша красота строится на белках. Таких, как коллаген, эластин, кератин...
Хотя бы разочек прикиньте количество белка в своём дневном рационе.
Норма - 1,2 - 1,5 г на кг веса.
Завтра расскажу, что еще важно, кроме количества
Как у вас с белком? Добираете норму?
