🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Делюсь оригинальным рецептом именно для сочней, вдруг у вас получится
Тесто
Универсальная мука от Гарнец - 100 г
Мука зеленой гречки - 45 г
Щепотка соли
Разрыхлитель 1 ч.л.
Кокосовое масло - 35 г
Сироп топинамбура - 45 г
Вода - 40 г
Начинка
Тофу 250 грамм
Лимонный сок 20 гр
45 грамм кокосовое молоко
50 грамм сироп топинамбура
10 Гр кокосовая стружка
Итак, Готовим:
• Соединяем все ингредиенты для начинки и пробиваем до гладкости в блендере
• Для теста соединяем сухие ингредиенты, в отдельной миске - влажные.
• Соединяем и замешиваем упругое тесто.
• Делим тесто на 6-8 частей (зависит от желаемого размера)
• Раскатываем тесто в кружочки
• На одну половину выкладываем начинку, второй накрываем.
Я, как вы понимаете, ничего не раскатывала, тесто уложила в противне
Сверху выложила начинку и убрала в духовку
• Выпекаем при 180 градусах до румяной корочки минут 20.
😋😋😋
Мне было очень вкусно даже ватрушкой
Не забывайте смотреть видео на всех площадках
