Для православных верующих начинается ответственная, напряженная и одновременно чистая пора духовной жизни, пора приготовления к главному православному празднику – Светлому Христову Воскресению. Великий пост в 2026 году длится с 23 февраля по 11 апреля, предваряя собой светлый праздник Пасхи. Животный белок во время поста исключается, а вот растительный разрешен. Источники растительного белка — орехи, семечки, бобовые, грибы, крупы, хлеб, соевые продукты, морепродукты. Отдавайте предпочтение продуктам из цельного зерна, добавляйте отруби (овсяные, ржаные) в супы, каши. Если человек ведет активный образ жизни, обязательны к употреблению продукты, которые являются хорошим источником энергии и надолго дают ощущение сытости — это макаронные изделия, картофель и крупы. Употребляйте достаточное количество растительного жира, источником которого могут служить растительные масла: подсолнечное, миндальное, тыквенное, льняное и/или орехи (грецкие, миндальные, фундук). Полезно умеренное потреблени
Роспотребнадзор: Рекомендации по приготовлению кулинарной продукции в Великий пост 2026
24 февраля24 фев
55
1 мин