Объявлены ТОП 6 участников национальной премии "Обжарщик года" в двух категориях. ➡️ Категория "Произвольный обжар" 89+ баллов: • Колумбия Пинк Бурбон от Atlas Coffee • Коста-Рика Уильям Мора от The Welder Catherine • Кения Риара от "СОК кофе" 87+ баллов: • Кения Рунгето АА от Камера Обскура • Kenya Spikes от Blue Hawaii Roast 86+ баллов: • Blend TOP 2.0 от Solo Coffee Таким образом, Atlas Coffee получили звание "Лучшая компания в категории произвольного обжара кофе" 2026. ➡️ Категория "Обязательный обжар" 87+ баллов: • Триптих • TAB 85+ баллов: • Tasty coffee • ZAVOD COFFEE 84+ баллов: • KOF • Roastberry ➡️ Список финалистов по итогам 2 этапа по алфавиту: • СОК кофе • Триптих • Caffeine Lab. Coffee Roasters • HQ! coffee • KOF • Roastberry • Silky drum • Submarine • TAB • Tasty coffee #КофейныеНовости от @Кофезавра