Пожилой работник рамен-кафе протянул сидящему за прилавком Джину тарелку: — Извините за ожидание. Вот ваша гёдза. — Спасибо. Примечание: Гёдза — неотъемлемая часть японской кухни. Это японский вариант пельменей, вдохновлённый китайскими цзяоцзы. Особенности приготовления: самый популярный метод — обжарка с последующим пропариванием. Начинки для гёдза: классическая включает фарш из свинины, капусту, чеснок, имбирь и зелёный лук. Однако существует множество вариаций. Соус для гёдза обычно готовят из соевого соуса, рисового уксуса и капли кунжутного масла. В Японии гёдза подают как закуску к рамену, самостоятельное блюдо или как часть сета. Джин в кепке и тёмном спортивном костюме взялся за палочки. В голове всплыли слова Каны: «Собираюсь искать работу. Наши смены теперь реже будут пересекаться, Джин». Дверь открылась. Официант произнёс: «Добро пожаловать». В кафе вошла Кана. Увидев Джина, тут же воскликнула: — Э? Джин! Он резко обернулся, нервно сглотнул. Кана села рядом: — Какое совпаде
Манга "Опасность в моём сердце: Ромкома не будет!", глава 9 (перевод с английского)
24 февраля24 фев
2
3 мин