Решила прибраться, а у меня тут ворох магазинных чеков - прежде чем выбросить, все зачем-то изучила. И решила я рассказать как у меня получилось поэкономить на прошедшей неделе, и что мне пришлось готовить по акционным покупкам - это не тот случай, когда ты решаешь приготовить Шарлотку и идёшь в магазин за яблоками, это когда ты смотришь на продукт, вспоминаешь, что у тебя в запасах и пытаешься придумать что приготовить.
Самая удачная покупка - копченые рёбрышки. На них не только хорошая скидка была, они ещё и выглядели очень симпатишно, и мяска на них было предостаточно! Муж предложил схомячить их просто так - ах, какой был соблазн! Но мы сварили гороховый суп с копчёностями. Даже не просто гороховый - в запасах нашлась смесь микс гороха и чечевицы Националь. Суп с копчёностями варила и варить точно буду, а вот смесь такую больше точно не куплю! Выглядит она как обычная упаковка, а на самом деле там всего 250 гр. Я была очень удивлена. Хорошо, что купила по акции, за 80 руб, но всё равно обидно. Хватило на раз. В итоге кастрюля супа обошлась в 430 руб (картошку и морковку с луком не считаю, дома были), получилось 6 порций, 1 порция 72 руб. И ещё пару рёбрышек заморозила для будущего борща, это будет мой секретный ингредиент.
Для будущих супов прикупили ещё свиную рульку за 200 руб и лоточек со свиным рагу за 44 руб. Закинула в морозилку, пусть ждут своего звёздного часа. Жаль, куриные шейки не попались - из них такой бульон наваристый получается!
Из фруктов нам очень удачно попалось манго - по 229 руб. Купила 2 штучки,. больше брать не стали, всё таки дороговато. Да и выбирать уже особо было не из чего. В Светофоре нашлись апельсины по 89 руб., взяли немного, побоялась что будут сухими, ватными, но они на удивление оказались очень сочными! И морковка там опять по 15 руб была, тоже набрали, она мне сейчас, во время Поста, ой как пригодится! Яблоки предпочитаем сезонные, ценник на них от 89 до 109 руб.
В Дикси нашли со скидкой 30% сосиски Мясницкий ряд и колбасу Молокуша от Стародворья (не реклама!). Проверила сроки реализации - запас был в несколько дней. На кассе не прошёл купон на скидку и нам сделали новый, но уже в 50% - колбаса обошлась нам в 75 руб, сосиски в 70 руб. Колбасу за 3 дня съел сын в бутербродах, делала ему по утрам, в дополнение к кашам, ну и следила что бы там всё нормально было. Котам немного колбаски досталось, те тоже довольны. А с сосисками буду тушить капусту - с зажаркой, зелёным горошком и картошкой, чтобы посытнее было.
Муж иногда говорит что ему неудобно, когда мы к кассе подходим с одними красными ценниками. А я себя чувствую в такие моменты охотником после удачной охоты!
Из свиного шницеля за 160 руб мы получили 3 приличные порции лапши аля-удон. Только вместо лапши я беру обычные спагетти, овощи в наличии были - перец и баклажаны остались ещё с прошлых закупок, репчатый лук свой, правда - уже заканчивается. Пакетики Терияки были закуплены с запасом по удачной цене и привезены с дачи, где погибали от невнимания. "Лапшу" готовила для сына, он с нами в похудении не участвует, три порции для него - самое то, чтобы не надоесть.
Первый раз решилась сама сделать котлеты. Потому что на глаза попался фарш Пава-Пава за 199 руб. И внезапно я задалась вопросом - а вот сколько у меня получится котлеток, и на сколько это будет выгоднее? В среднем за 200 руб можно купить 6 небольших куриных охлаждённых котлет, у меня же получилось 8 штучек. И самое главное что и мне, и мужу понравилось! До этого муж говорил что не очень любит самолепные котлеты... Я переживала что получится невкусно, но получилось хорошо! И даже интересно - мне теперь хочется чего-нибудь эдакое добавлять в фарш и творить вкусноту!!! Теперь буду время от времени покупать фарш по акциям и лепить котлетки! Тут по идее, должна быть фотка, но её нет...
В магазины ходили не часто, лечились дома, поэтому и улов такой скромный.
А вы на какие продукты охотитесь? Какая добыча у вас превращается в большое, вкусное и сытное блюдо?