Что исключить в 40, чтобы в 50 выглядеть моложе: диетолог Мухина составила список

После 40 лет организм начинает иначе реагировать на привычный рацион.

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала DAY.RU, какие продукты стоит оставить в прошлом, если в будущем хочется сохранить энергию, здоровье кожи и стабильный вес.

1. Быстрые углеводы
   

Сладости, выпечка, сахар в напитках и белый хлеб после 40 лет становятся коварнее. По словам врача, избыток быстрых углеводов усиливает воспалительные процессы, способствует скачкам инсулина и ускоряет гликацию белков — процесс, напрямую связанный со старением кожи и сосудов.

1. Переработанные продукты
   

Колбаса, сосиски, чипсы, фастфуд и готовая еда вызывают резкие колебания уровня глюкозы. В итоге после перекуса резкий прилив энергии сменяется усталостью. Хуже, что скачки инсулина, которые в данном случае тоже не ислючены, "расшатывают" здоровье эндокринной системы и повышают риск инсулинорезистентности.

1. Трансжиры
   

Маргарин, промышленная выпечка и жареные блюда усиливают воспалительные процессы и негативно влияют на сердечно-сосудистую систему.

“Они опасны тем, что окисление ЛПНП (липопротеинов низкой плотности) и образование липофусциновых продуктов, увеличение уровня воспалительных маркеров и образование канцерогенных веществ”, — объяснила врач.

1. Избыток соли
   

Копчености, снеки и консервы — все это скрытые источники соли. Избыток соли негативно влияет на давление, почки и водный баланс, что может в первую очередь отражаться на самочувствии и внешнем виде.

1. Алкоголь
   

После 40 печень работает медленнее, а восстановление организма занимает больше времени. И бокал вина за ужином способен ухудшить сон и состояние кожи. Отеки на утро тоже многовероятны.

Ранее эндокринолог рассказала, как нужно питаться после 40–45 лет.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
• Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
• Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!