Формочки для льда есть в каждом доме, но чаще всего они простаивают без дела 364 дня в году. А зря! Это универсальный кухонный гаджет, который может облегчить жизнь и сэкономить деньги. Собрали для вас 15 креативных способов использования формочек для льда, о которых вы даже не догадывались.
1. Замороженная зелень. Мелко нарежьте укроп, петрушку, кинзу, разложите по формочкам, залейте оливковым или подсолнечным маслом и заморозьте. Готовые кубики можно бросать прямо в супы, рагу или соусы — зелень и масло отдадут весь аромат.
2. Чесночные кубики. Измельчите чеснок, разложите по ячейкам, залейте маслом. Один кубик = один зубчик. Очень удобно добавлять в блюда, не нужно чистить и давить чеснок каждый раз.
3. Замороженный жареный лук. Если вы пожарили много лука, не выбрасывайте остатки. Разложите по формочкам и заморозьте. Потом добавляйте в супы и вторые блюда.
4. Кубики бульона. Остался куриный или овощной бульон? Заморозьте его в формочках. Такие кубики удобно добавлять в соусы или быстрые супы, когда нужно немного бульона для аромата.
5. Кофейный лёд. Заморозьте остывший кофе в формочках. Добавляйте такие кубики в холодный кофе или молочные коктейли — они не разбавляют напиток, а сохраняют вкус.
6. Фруктовый лёд для лимонада. Разложите по ячейкам кусочки ягод, клубники, лимона, киви, залейте водой или соком. Красивые кубики украсят любой лимонад или морс.
7. Замороженное вино. Осталось немного вина? Заморозьте его. Кубики вина можно добавлять в соусы, рагу, горячие блюда для пикантности.
8. Ледяной массаж лица. Заморозьте зелёный чай или отвар ромашки в формочках. Протирайте лицо кубиками по утрам — тонус кожи повышается, отёки уходят.
9. Кубики молока. Заморозьте молоко, потом используйте для кофе или коктейлей. Охлаждает напиток, не разбавляя его водой.
10. Замороженный соус песто. Если приготовили много песто, разложите по ячейкам и заморозьте. Хранится месяцами, а один кубик — идеальная порция для пасты.
11. Ягодный йогурт для детей. Смешайте йогурт с ягодным пюре, заморозьте в формочках. Получаются полезные леденцы или добавка в кашу для малышей.
12. Кубики для ухода за кожей. Заморозьте огуречный сок или сок алоэ. Протирайте лицо для свежести и увлажнения.
13. Имбирные кубики для чая. Натрите имбирь, разложите по формочкам, заморозьте. Бросайте в чай прямо кубиком — сразу и охлаждение, и вкус.
14. Кубики шпината. Измельчите в блендере шпинат с водой, заморозьте. Добавляйте в смузи, соусы, супы — полезно и красиво.
15. Замороженные сливки. Сливки тоже можно заморозить кубиками, если не используете сразу. Потом добавляйте в кофе или соусы.
Видите, сколько возможностей дают простые формочки для льда! Обязательно попробуйте хотя бы пару идей. А если вы хотите, чтобы на вашей кухне было предусмотрено всё необходимое, включая удобное хранение заготовок, обращайтесь к нам. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые лайфхаки и вдохновляющие идеи для вашего дома!