#закуска #45мин 🕒 Время приготовления: ~45 минут Порции: 4 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Куриное филе — 500 г 🟠Лаваш — 1 лист (≈100 г) 🟠Лук — 1 шт 🟠Кефир — 100 мл 🟠Яйцо — 1 шт 🟠Сыр твёрдый — 100 г 🟠Соль, специи — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Куриное филе и лук пропустите через мясорубку. 2. Добавьте к фаршу яйцо, кефир, тёртый сыр, соль и специи. Тщательно перемешайте до однородности. 3. Разложите лаваш, равномерно распределите начинку по всей поверхности и плотно сверните рулетом. 4. Переложите рулет на противень с пергаментом, сверху можно смазать желтком для румяной корочки. 5. Запекайте при 180 °C 35 минут до золотистой корочки. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🌯 Рулет из лаваша с курицей
#закуска #45мин
🕒 Время приготовления: ~45 минут
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Куриное филе — 500 г
🟠Лаваш — 1 лист (≈100 г)
🟠Лук — 1 шт
🟠Кефир — 100 мл
🟠Яйцо — 1 шт
🟠Сыр твёрдый — 100 г
🟠Соль, специи — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Куриное филе и лук пропустите через мясорубку.
2. Добавьте к фаршу яйцо, кефир, тёртый сыр, соль и специи. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Разложите лаваш, равномерно распределите начинку по всей поверхности и плотно сверните рулетом.
4. Переложите рулет на противень с пергаментом, сверху можно смазать желтком для румяной корочки.
5. Запекайте при 180 °C 35 минут до золотистой корочки.
