Где-то недавно прочитала , что этот рулет родом из 90х. Честно сказать, я не припомню , чтобы в моей жизни с начала 90х кто-то его готовил.
Лаваш развернуть на прямой поверхности.
Хорошо промазать лаваш плавленым сыром, чтобы не было сухих мест и лаваш при закручивании не крошился.
Выкладываем равномерно всю начинку , в любом порядке:огурец , помидор, курица, корейская морковь, зелень. Посолить
Где-то недавно прочитала , что этот рулет родом из 90х. Честно сказать, я не припомню , чтобы в моей жизни с начала 90х кто-то его готовил.
Альтернатива шаурме с уличных прилавков -да.
Просто готовить-да.
Подойдёт, то, что есть дома в холодильнике-да.
Любит вся семья-да.
Ингредиенты :
- Лаваш армянский, беру тот , который закатан трубочкой , а не сложен конвертиком.
- Плавленый сыр сливочный.
- Корейская морковь.
- Отварное куриное филе, либо курица , приготовленная на гриле.
- Огурец свежий .
- Помидор свежий , твердый (не мясистый , который потечет )
- Майонез.
- Зелень укроп /петрушка -что нравится .
- Соль.
Приготовление:
Лаваш развернуть на прямой поверхности.
Хорошо промазать лаваш плавленым сыром, чтобы не было сухих мест и лаваш при закручивании не крошился.
Выкладываем равномерно всю начинку , в любом порядке:огурец , помидор, курица, корейская морковь, зелень. Посолить по вкусу. Сверху сделать лёгкую сетку из майонеза.
Берем за край и заворачиваем лаваш в рулет .
Осталось только нарезать лаваш порционно .
Рулет из лаваша готов. Приятного аппетита 😋
PS. На фото есть салат "черепаха", рецепт 👇