Сладкие сдобные пироги - онлайн-курс Елены Шрамко Создайте готовый ассортимент для пекарни или добавьте в меню хиты, которые возвращают гостей снова и снова.
Одна базовая рецептура теста, которая: 💙хранится до 30 часов в холодильнике 💙подходит и для домашней кухни, и для производства 💙даёт стабильный результат 💙легко масштабируется Что внутри курса: 9 рецептов начинок, 9 техник сборки,9 вариантов декора. Вы научитесь делать пироги, которые выглядят дорого, легко повторяются, удобно внедряются в меню.
Меню курса: Пирог с вишней Грушево-карамельный С кокосовой начинкой С кокосом, изюмом и ромом С маком С облепихой Ягодный С сухофруктами
Ассортимент, который закрывает разные вкусы гостей: от классики до ярких акцентов. Стоимость: 14 900 ₽
Сладкие сдобные пироги - онлайн-курс Елены Шрамко
Создайте готовый ассортимент для пекарни или добавьте в меню хиты, которые возвращают гостей снова и снова.
Одна базовая рецептура теста, которая:
💙хранится до 30 часов в холодильнике
💙подходит и для домашней кухни, и для производства
💙даёт стабильный результат
💙легко масштабируется
Что внутри курса:
9 рецептов начинок, 9 техник сборки,9 вариантов декора.
Вы научитесь делать пироги, которые выглядят дорого, легко повторяются, удобно внедряются в меню.
Меню курса:
Пирог с вишней
Грушево-карамельный
С кокосовой начинкой
С кокосом, изюмом и ромом
С маком
С облепихой
Ягодный
С сухофруктами
Ассортимент, который закрывает разные вкусы гостей: от классики до ярких акцентов.
Стоимость: 14 900 ₽