Супруга воронежского бизнесмена Благова запустила производство кофе в Воронеже Воронежская бизнесвумен Ольга Благова (супруга Андрея Благова) запустила производство и выпуск кофе под брендом OKSPRESSO. Инвестиции в проект на данный момент составляют около 120 млн рублей. Подробностями проекта предприниматель поделилась с «Абирегом». Компания специализируется на производстве капсульного кофе в алюминиевых капсулах формата Nespresso, активно развивает сегмент зернового и молотого кофе, осуществляет продажу лимитированной коллекции ферментированного кофе. В настоящий момент компания готовится к запуску нового формата продаж – дрип-пакеты (фильтр-пакеты для заваривания кофе прямо в стакане). Также OKSPRESSO готовит продажу зеленого кофе для ценителей. Производственные мощности компании позволяют выпускать до 30 тонн в месяц, а целевой план на ближайший период – выйти на продажи порядка 15 тонн в капсулах, зернах и молотом кофе, завоевывая сердца потребителей. Ольга Благова рассказывает, чт