На работе сейчас лазарет: половина коллег на больничном, остальные шмыгают носами. В метро вообще страшно заходить — кругом кашель.
Знакомая картина? Осень и зима — это испытание на прочность.
Многие сразу бегут в аптеку: покупают противовирусные, горсти витаминов и иммуномодуляторов.
А я, как нутрициолог, придерживаюсь другой стратегии — стратегии «умного лентяя».
Я не лечу болезнь героически, я просто создаю такие условия для организма, чтобы вирус либо вообще не прицепился, либо прошел за 2 дня в легкой форме.
Секрет прост: наш главный защитник — это не только иммунитет, но и печень. Именно она очищает кровь от токсинов вируса. Если печень «чистая» и сильная — вы болеете легко. Если она забита — вы лежите пластом неделю.
Я соблюдаю всего 2 правила (и маму научила). Делюсь с вами.
Правило №1. Заряжаем печень «топливом» (без таблеток!)
Многие пьют БАДы горстями. Я против этого, потому что неизвестно, как ваша печень отреагирует на химию.
Я беру все нужные витамины (А, С, D, Цинк) из обычной еды. Но есть хитрости.
Витамин С — это не лимоны, а смородина.
В лимоне витамина С мало. Чемпион — наша черная смородина (замороженная).
Всего одна столовая ложка ягод в день покрывает суточную норму! Я просто размораживаю их и добавляю в утреннюю кашу.
Витамин D и Омега-3 — это простая селедка.
Не нужно тратиться на капсулы рыбьего жира. Два кусочка селедки или запеченной скумбрии 2 раза в неделю — и ваш иммунитет в броне.
Цинк — это тыквенные семечки.
Цинк не дает вирусам размножаться в клетке. Я держу на столе баночку с сырыми (не жареными!) семечками. Чайная ложка в день — и горло болеть не будет.
Витамин А — это желток.
Яичный желток содержит лецитин. Это вещество чистит печень и защищает почки (которые тоже страдают при болезни). Одно-два яйца всмятку на завтрак — лучшая поддержка.
Правило №2. Если уже «зацепило» — включаем режим «Детокс»
Если вы все-таки почувствовали першение в горле и слабость, главное — не наделать глупостей.
Ошибка №1: Есть через силу тяжелую еду (мясо, котлеты), чтобы «были силы».
Ошибка №2: Голодать на одной воде.
В момент болезни кровь становится густой от токсинов вируса. Печени тяжело их фильтровать. Ей нужно помочь.
Мое спасение — компот и печеные яблоки.
Сахар (глюкоза) в умеренных дозах нужен печени как энергия для борьбы. Но не из конфет!
Я варю компот из сухофруктов или яблок (без сахара или с каплей меда). Пектин из яблок работает как сорбент — собирает токсины в кишечнике и выводит их.
А если хочется поесть — идеальный вариант это легкий куриный бульон или овощной суп (типа постного борща).
В вареных овощах много калия, который помогает сердцу и почкам.
А вот красное мясо (свинина, говядина) во время болезни — под запретом. Организм потратит все силы на переваривание стейка, а не на борьбу с вирусом.
Что в итоге?
Я не помню, когда последний раз пила антибиотики или брала больничный на две недели.
Мой организм знает: у него есть запас прочности (из селедки и смородины), а если станет туго — хозяйка поможет компотом, а не добьет жирной котлетой.
Попробуйте эти простые правила. Это дешевле, чем лечиться, и гораздо вкуснее.
Статья носит ознакомительный характер. Если у вас высокая температура, одышка или хронические заболевания — не занимайтесь самолечением, вызывайте врача.
А как вы спасаетесь в сезон простуд? Пьете витамины из баночек или верите в силу чеснока и малины? Делитесь опытом!
Подписывайтесь на канал «Академия вкуса» — здесь мы учимся быть здоровыми без лишней химии.
Статья была полезной? Если да — дайте знать, поставьте лайк, и я найду еще интересный и "вкусный" материал для нашего здоровья.
Спасибо за вашу активность!
Читайте также: