Сегодня в продаже всё чаще можно увидеть маленькие клубни картофеля, которые упакованы по нескольку штук или поштучно. Их стоимость выше обычного семенного материала, а в торговле они обозначаются оригинальными названиями: мини‑клубни (in vitro), мини‑клубни категории А и прочее. Почему так, рассказывают специалисты филиала «Россельхозцентр» по Смоленской области. Вот в чём заключаются преимущества мини-клубней. Для получения маточного растения, из которого развиваются мини‑клубни, отбирают картофель, полностью соответствующий всем характеристикам данного сорта. Такой отбор обеспечивает уверенность в том, что будет получен именно требуемый сорт. Далее образец направляют на лабораторную проверку на наличие болезней. Только здоровые экземпляры допускаются к получению растений, из которого впоследствии будут выращиваться мини‑клубни. Но борьба за здоровье будущего посадочного материала не заканчивается на этом этапе. На конце побега расположена группа клеток, которая задаёт направление вс
Что такое мини-клубни картофеля и почему стоят дороже обычных
11 февраля11 фев
60
2 мин