Нарушения выявил Россельхознадзор. Россельхознадзор выявил нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на предприятии в Камышине Волгоградской области, сообщает пресс-служба ведомства. По данным компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предприятия через «инвентаризацию» изменен срок годности на поступившую мясную продукцию. Так, срок годности свинины в полутушах продлен на 5 дней, а срок мяса куриного — на 2 дня. В дальнейшем данная продукция была использована в качестве сырья для получения готовой продукции, — говорится в релизе. Предприятие предупредили о недопустимости подобных нарушений. Уполномоченному лицу также вынесли предупреждение. Производственные сертификаты на продукцию аннулировали.
Нарушения выявил Россельхознадзор.
Россельхознадзор выявил нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на предприятии в Камышине Волгоградской области, сообщает пресс-служба ведомства.
По данным компонента «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предприятия через «инвентаризацию» изменен срок годности на поступившую мясную продукцию. Так, срок годности свинины в полутушах продлен на 5 дней, а срок мяса куриного — на 2 дня. В дальнейшем данная продукция была использована в качестве сырья для получения готовой продукции, — говорится в релизе.
Предприятие предупредили о недопустимости подобных нарушений. Уполномоченному лицу также вынесли предупреждение. Производственные сертификаты на продукцию аннулировали.