Диетолог Ирина Писарева пояснила, как восполнить потребность в омега-3 во время Великого поста, когда рыба исключена из рациона. Она в беседе с RT отметила, что для здоровья сердца и мозга особенно важны длинноцепочечные кислоты ЭПК и ДГК, которые в естественном виде содержатся в основном в рыбе. Единственной эффективной растительной альтернативой, позволяющей получить эти кислоты напрямую, являются добавки на основе водорослей. Продукты вроде льняного масла, семян чиа или грецких орехов содержат лишь короткоцепочечную кислоту, которая преобразуется в ЭПК и ДГК в очень ограниченном количестве. Таким образом, в период поста для поддержания необходимого уровня омега-3 (250–500 мг в сутки) стоит рассмотреть специализированные добавки, так как традиционные растительные источники не могут полностью покрыть потребность организма в этих критически важных кислотах. Ранее сообщали о том, что промывание носа, использование иммуномодулирующих препаратов и приём витаминных комплексов в данный пери
Ирина Писарева: добавки из водорослей — лучшая замена рыбе для омега-3
3 дня назад3 дня назад
3
1 мин