На пресс-конференции замруководителя Уральского управления Евгения Косарева сообщила: из 28 проверенных образцов продуктов 8 не соответствовали нормам по качеству, некоторые были даже фальсифицированы. «Проблемы часто фиксируются именно в больницах», — отметила она. Статистика прошлого года: 12 из 40 проб — некачественные. А в 32 школьных лагерях нашли нарушения хранения (температуры, сроки) и отсутствие входного контроля сырья. #Россельхознадзор #СреднийУрал #Здравоохранение #ШкольныеЛагеря #БезопасностьПродуктов #Тагил
В 2025 году Россельхознадзор выявил системные нарушения в организации питания в социальных учреждениях, особенно в медицинских стационарах. На пресс-конференции замруководителя Уральского управления Евгения Косарева сообщила: из 28 проверенных образцов продуктов 8 не соответствовали нормам по качеству, некоторые были даже фальсифицированы.
«Проблемы часто фиксируются именно в больницах», — отметила она. Статистика прошлого года: 12 из 40 проб — некачественные. А в 32 школьных лагерях нашли нарушения хранения (температуры, сроки) и отсутствие входного контроля сырья.
#Россельхознадзор #СреднийУрал #Здравоохранение #ШкольныеЛагеря #БезопасностьПродуктов #Тагил
