🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина - шея (можно другое мясо) - 400 гр 🔸 Картофель - 3 шт 🔸 Морковь - 2 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Чеснок - 5 зубчиков 🔸 Масло растительное - 50 мл 🔸 Мука - 2 ст.л. 🔸 Томатная паста - 60 г 🔸 Вода - 300 мл 🔸 Лавровый лист - 3 шт 🔸 Соль/перец 📌 Приготовление: 1. Небольшими кусочками нарезаем мясо и средними овощи, добавляем давленый чеснок, растительное масло, муку, соль, перец и заливаем все томатной пастой, смешанной с водой. 2. Добавляем лавровый лист, перемешиваем все ингредиенты, накрываем очень плотно фольгой (я делаю в два слоя) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. Грузинская кухня 🇬🇪 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️