Приветствую, коллеги-винокуры.
В нашем деле оборудование решает половину задачи. Маркетологи обещают нам космическую скорость и идеальное разделение, но что происходит на практике?
Я решил провести жесткий эксперимент и проверить популярную ситчатую колонну «ДомСпирт 2» (3 дюйма) на соответствие тому что про нее говорят.
Суть эксперимента:
Задача стояла простая: перегнать брагу из концентрированного вишневого сока и получить ароматнную вишневую водку (киршвассер).
Условия:
* ТЭН 3 кВт.
* Цель: получить максимальную скорость отбора без потери ароматики.
Проблема, о которой молчат.
Многие покупают тарельчатые колонны ради эстетики и обещанной мощности. Но в ходе теста я столкнулся с классической проблемой захлеба.
Как только я пытался выйти на рабочую мощность около 3 кВт, колонна начинала "капризничать".
В итоге:
* Реальная скорость отбора на тарелках упала до 1.2 л/ч. Это катастрофически мало для 3 дюймов.
* Для тех, у кого слабая проводка - это не проблема. Но если вы хотите работать быстро - результаты вас удивят.
Что в видео?
Я записал полный цикл перегона и сравнения:
* Момент захлеба «ДомСпирта»: на какой реальной мощности это происходит.
* Работа МЦ-царги: цифры скорости отбора.
* Дегустация вишневой водки?
Если вы стоите перед выбором колонны или хотите понять, почему ваша текущая сборка работает медленно - посмотрите этот отчет. Экономит деньги и нервы.
Смотреть полный тест (без цензуры):
👇👇👇
https://rutube.ru/video/5449010fdf3a77e58b7451ba4ab7b352/
👆👆👆
Полезные ссылки:
🔹 Телеграм канал (делимся рецептами): https://t.me/malehobby
🔹 Группа VK: https://vk.com/semhobby
⚠️ ВНИМАНИЕ: Контент 18+. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.