Давно не писала. Решила, что надо отметиться — хотя бы помахать рукой из-под завалов быта, кастрюль и мыслей. Настроение у меня совсем не дневниковое: не вдохновлённое, а такое… рабоче-жизненное. Жизнь идёт своим чередом, без особых кульбитов, но с хорошей плотностью событий. Между уборкой, готовкой и работой я с неожиданным азартом наслаждаюсь поиском котёнка. Это стало моим новым хобби, почти медитацией. Столько уже было созвонов и просмотренных объявлений, что на днях мне приснился чудной сон.
Приезжаю к бабушке на дачу, а у неё весь дом в котах, кошках и котятах. Они повсюду: на подоконниках, под столами, в шкафах, на спинках диванов — ощущение, будто я попала в филиал кошачьего Эдема. А я при этом бегаю по дому и ищу… хомяка, которого там забыл наш сосед. Поиски были напряжёнными, тревожными и очень ответственными — почти как поход Фродо к жерлу вулкана, только без плаща и с внутренним криком: «Ну где ты, мелкий?» В итоге хомяка я нашла. И, не удержавшись, прихватила ещё и двух котят: серого и рыжего. Проснулась с ощущением, что мозг мне уже всё решил, а я просто пока сопротивляюсь.
Тем временем дочку не отпускает любовь к ножницам. В прошлом месяце мы с Тишей даже убрали повыше все его ножницы, потому что Василиса начала перекраивать одежду. Но дочь быстро просекла, где лежат маникюрные. В общем, за 15 минут постригла куклу и подрезала себе юбку. Резать бумагу и картон ей явно неинтересно — аппликаций и так хватает на занятиях в кружках. Душа требует масштаба, ткани и ощущения «я творю».
Я подумала… прятать ножницы — уже не вариант. Надо попробовать пустить энергию в мирное русло. Выбрали с дочей десяток вырезалок: разных, ярких, сложных и простых. Сиди — целыми днями вырезай, реализуйся. Вот мы неделю уже и вырезаем: детали для домиков, кукол, одежду для них. Куда я — туда и дочь, с книжкой и ножницами. Новенькими ножницами, с розовыми ручками, конечно. Всё шло хорошо ровно до того момента, пока дочка не осталась наедине с собой и… не постригла себя.
Да-да. Отрезала передние пряди. Волосы у ребёнка уже были до лопаток: мы ежедневно плели косички, только начали осваивать хитрые причёски с резиночками — и вот. Теперь красотка моя щеголяет с модным каре. Самое забавное — она абсолютно довольна: «Ничего, волосики отрастут, я подожду». Вот бы мне такой уровень принятия реальности.
Собака тоже подбросила угля в костёр семейных забот. Расчесал себе бок. Я, как увидела, сразу решила, что он где-то нашёл блох. Хотя странно — обычно мы обрабатываем питомцев от паразитов весной и осенью. А муж присмотрелся и заметил, что пёс себе аж клок волос со спины выдрал. Обрабатываем второй день, пёс, конечно, от процедур «в восторге», но чесаться перестал — значит, всё не зря.
А ещё этой зимой он не первый раз разлизывает подушечки лап. Решили, что дело в морозах. Теперь мажу ему лапы каким-то модным бальзамом. Собака смысл происходящего не поняла, но подушечки стали нежными и однородными — прямо как щенячьи. И на прогулке лапы больше не поджимает. Я раньше думала, что зимой страдают только городские собаки из-за реагентов, а оказалось — всем достаётся.
У детей идёт самая длинная четверть, и мы всей семьёй продолжаем проходить диспансеризацию — каждый по своему маршруту и с разным уровнем энтузиазма. Тиша разучивает новые приёмы игры на гитаре, дочь танцует и ходит на мастер-классы, Мира занимается игровым моделированием, муж тягает железки в спортзале.
Мать бы и рада рисовать или смотреть дорамы, но пока времени хватает только на ежедневные кулинарные подвиги. Морозы сподвигли меня на изучение блогерских шедевров. Что-то получается, что-то не очень, но скучать точно не приходится.
Из последнего готовила много и с огоньком. Например, одолела ароматный рис с курицей в духовке по рецепту Обломова. В день приготовления рис был прекрасен, но на следующий день внезапно стал очень солёным. Спасала ситуацию огромным количеством стручковой фасоли. Готовила сырные супы: уху и куриный с фрикадельками. Мужу зашла уха, детям — вариант с фрикадельками. Делала тефтели в соусе — на видео соус выглядел как подлива для гуляша, а по факту оказался классическим сметанно-томатным.
На днях запекла минтай под горой морковно-луковой зажарки. В идеале, конечно, надо было дождаться, пока рыба разморозится и срезать хотя бы плавники, но терпения не хватило — тушки разбирали уже в тарелках. Щи детям за зиму надоели — последнюю партию доедали без особой охоты. А вот грибной суп-пюре умяли за один вечер. Из оставшегося бульона на следующий день готовила горшочки с мясом и овощами. Красиво, да, но похлёбки всё-таки удобнее делать в мультиварке: разницы по вкусу почти не ощущаю, а объёмы в многодетной семье решают многое.
Ещё жарила пельмени по рецепту Обломова — те, что с бульоном. Прикола не поняла. В один из дней даже сырников нажарила, но оказалось, что ест их только дочка. Мужчины по одной штучке утащили ради приличия. Так что, если уж припрёт, проще купить готовые. Попыталась оживить рацион капустными шницелями, но, кажется, за зиму даже я ими наелась — последние четыре штуки доедала в гордом одиночестве.
Испекла хачапури по рецепту из тик-тока: яйцо убежало, лодочка получилась кривой, положение спас только сыр. Хорошо хоть готовила по штучке на человека. Ещё попробовала сделать пасту с фетаксой, колбасками и овощами — получилось вкусно, но уж слишком жирно. Рецепт на любителя. Нашла рецепт идеально высокого омлета — весь секрет оказался в высокой форме. Освоила варёные яйца в аэрогриле: в тик-токе обещали яйцо в мешочек за 7 минут, но моему прибору потребовалось 17. Ну и в финале сварганила торт «Санчо» со сметаной и ананасами. Впервые коржи жарила на сковородке — пока не поняла, нравится ли мне такой вариант.
В общем, весь январь и февраль я что-то мариную, запекаю, варю и жарю. Разнообразно, да. Но чувствую — подзадолбалась. У нас сколько ни готовь — съедают за сутки, а на следующий день всё равно снова к плите. Чудо, если какое-то блюдо остаётся… ну, разве что сырники.
Снег чистить надоело, а план на рассаду я ещё не составила. Вроде бы и весну ждать рано, но и лопатой махать уже не хочется. Ёлку убрали. В идеале до конца зимы бы дозаказать фото и оформить вторую стену на лестничном пролёте. Это, конечно, в идеале.
Из-за перепадов напряжения у нас снова сломался котёл. Пришлось вызывать электронщика чинить микросхему, а потом ещё одного мастера — менять насос. Без этих мероприятий котёл держал 20 градусов в воде и в полу на первом этаже. Включили обогреватель, оделись потеплее — вроде бы норм, только голову не помоешь. Тепло добирали за счёт работы электроприборов, особенно выручила сушилка.
А ещё на днях попёрлась мать с детьми на дальнюю горку. Всё как полагается: полная экипировка, ватрушки, язык через плечо. Не учла только, что после морозов дорожки покрылись льдом, а коммунальщики не успели расчистить тротуары после снегопадов. Когда мы доползли до горки, уже были уставшие, голодные и замёрзшие. Пришлось вызывать папу с машиной на спасательную операцию.
Вот кажется, что ничего особенного в жизни не происходит, а начинаешь писать — и целый опус получается.
Обнимаю! Пусть у вас найдётся что-то своё: тихое, радостное и совсем не обязательное.